Artikel vom 14. Januar 2021
(...) Die Reben wurden überwiegend im Spalier angebaut. Die Bergarbeiter stellten ihren Wein aus den Rebsorten Isabelle, Jacquez und Clinton her … Hier wurden die Spaliere aus dem symbolträchtigen Holz der Cevennen, der Kastanie, gebaut, aber sehr oft auch aus Schienen, die aus der Mine stammten (…)
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