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O Detetive da Uva: Lucie Morton '68

Revista da Escola St Agnes. Artigo de Andrea Dawson


À medida que a câmara segue Lucie Morton desde uma velha vinha em Paris até um cacho de uvas selvagem numa ilha ao largo da costa de Portugal, desde a frondosa quinta da sua família até à sua vinha nas margens do rio Potomac, um pormenor entre muitos salta à vista: ela é ferozmente curiosa. Espreitando para discernir os delicados padrões numa folha de videira, ela observa meticulosamente. Ouve atentamente os viticultores, os proprietários de vinhas e até um francês que tenta identificar uma misteriosa folha de videira que cresce na latada do seu pátio. Viticultora de renome internacional, ganhou mais do que o direito de dar demonstrações, mas está muito mais interessada em sujar as mãos - estudar e resolver os problemas inerentes ao cultivo das uvas.


"Sou uma estudante de viticultura", explica. "Adoro a vinha em todas as suas formas.


A câmara em questão pertence ao documentarista francês Stéphan Balay. Mergulhada nas complexidades e curiosidades da transformação da uva em vinho há mais de 50 anos, como colaboradora de investigação, professora, escritora, conferencista e consultora internacional de viticultura, Lucie não podia deixar de ser atraída por uma história que Stéphan esperava que (...)




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